Knorr Gemüse Kraftbouillon

DieKnorr Professional Gemüse Kraftbouillon mit Suppengrün 1 kg ist eine ergiebige Gemüsebrühe für die professionelle Küche. Die sofort lösliche Bouillon kombiniert verschiedene Gemüsesorten und Kräuter zu einem kräftigen, harmonischen Geschmack. Der Hersteller gibt einen Gemüseanteil von12 % an.

Die Anwendung ist besonders wirtschaftlich:20 g Pulver werden mit 1 Liter Wasser zubereitet. Eine 1-kg-Dose ergibt damit bis zu50 Liter Gemüsebouillon beziehungsweise rund200 Portionen à 250 ml. Das Pulver wird einfach in kochendes Wasser eingerührt und ist sofort löslich.

Neben der klassischen Verwendung als klare Gemüsebrühe eignet sich dieKnorr Professional Gemüse Kraftbouillon zum Würzen und Verfeinern von Suppen, Saucen und Beilagen sowie für Gemüse- und Fleischgerichte. Dadurch bietet die Großpackung zahlreiche Einsatzmöglichkeiten in Restaurant, Hotel, Catering, Kantine und Gemeinschaftsverpflegung.

Die Rezeptur istvegan und vegetarisch. Außerdem enthält sie laut Hersteller kein Palmöl, keine Farb- oder Konservierungsstoffe und kein zugesetztes MSG laut Rezeptur.

Produktdaten

Inhalt: 1.000 g

EAN / GTIN: 4007801104681

Verkehrsbezeichnung: Gemüse Kraftbouillon mit Suppengrün

Zubereitung: 20 g Pulver auf 1 Liter Wasser

Ergiebigkeit: ca. 50 Liter

Portionen: ca. 200 Portionen à 250 ml

Gemüseanteil: 12 %

Zutaten: Speisesalz, Hefeextrakt, Maltodextrin, Kaliumchlorid¹, Zucker, 4,4 % Zwiebeln, Stärke, 2,7 % Lauch, 2,4 % Pastinakenpulver, 1,7 % Petersilienwurzelpulver, Säuerungsmittel (Citronensäure), 0,5 % Karotten, Kräuter, Gewürze, 0,3 % Kürbispulver. ¹Aus natürlichen Kaliummineralien.

Allergene: Keine deklarationspflichtigen Allergene laut Rezeptur. Kann Spuren von WEIZEN, ROGGEN, GERSTE, HAFER, EI, SOJA, MILCH, SELLERIE und SENF enthalten.

Hersteller: Unilever Deutschland GmbH / Unilever Food Solutions

Ursprungsland: Deutschland

Lagerbedingungen: Packung nach Gebrauch gut schließen. Trocken und vor Wärme geschützt lagern.

Nährwerte pro 100 g

Vorteile & Verwendung

Die hohe Ergiebigkeit von50 Litern pro 1-kg-Dose macht die Gemüse Kraftbouillon besonders interessant für Gastronomie und Großverbraucher. Sie eignet sich als fertige Gemüsebrühe sowie als Würzbasis fürSuppen, Eintöpfe, Saucen, Gemüsegerichte, Beilagen und Fleischgerichte. Die rein pflanzliche Rezeptur ermöglicht außerdem den Einsatz bei veganen und vegetarischen Gerichten.

Name	Knorr Gemüse Bouillon
Gewicht	1kg
Anwendungs- & Gebrauchshinweise	Packungsinhalt in kochends Wasser einruhren. Sofort loslich. Weitere Anwendungen: Zum Wurzen und Abschmecken von Suppen, Saucen und Beilagen.
Haltbarkeit & Lagerung	Packung nach Gebrauch gut schließen - kühl und trocken lagern. Nutzen Sie den wiederverwendbaren Knorr Container. Einfach aufreissen und Lebensmittel luftdicht lagern
Alkoholgehalt
Zutaten	jodiertes Speisesalz, Zucker, Maltodextrin, Hefeextrakt, 4,5% Zwiebeln, Palmöl, Zucker, 2,7% Lauch, 1% Tomaten, Blumenkohlpulver, Aroma, Stärke, 0,5% Karotten, Kräuter. Kann GLUTEN, MILCH, EI und SELLERIE enthalten.
Allergene	Glutenhaltiges Getreide und daraus hergestellte Erzeugnisse, Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse, Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse, Sellerie und daraus gewonnene Erzeugnisse
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer	Unilever Food Solutions Unilever Deutschland GmbH Knorrstraße 1 74074 Heilbronn 08 00/8 32 46 36
Adresse	Ohne Deklarationspflicht auf der Speisekarte. 20g Produkt mit 1L Wasser, 100g mit 5L, 1kg mit 50L. Für die professionelle Küche.
Weitere Hinweise	pro 100ml zuber. Boullion
durchschnittliche Nährwertangaben	20kj/5kcal
Brennwert(kJ/kcal)	0,1g
Fett	0g
davon gesättigte Fettsäuren	0,6g
Kohlenhydrate	0,2g
davon Zucker	0,2g
Eiweiß	0,85g
Salz	0,1g

Knorr Gemüse Kraftbouillon 1 kg, 1er Pack (1 x 1 kg)

Sofort lösliche Gemüse Kraftbouillon mit Suppengrün.
Ist eine harmonisch schmeckende, rein pflanzliche Gemüsebouillon.
Die spezielle Rezeptur und feine Komposition hochwertiger Gemüsesorten verleihen ihr einen kräftigen,
ausgewogenen Geschmack und ein vollmundiges Aroma. 

Unilever Deutschland Holding GmbH Am Strandkai 1, 20457 Hamburg

Für Angaben gem. der Lebensmittelinformationsverordnung klicken Sie bitte hier.Nährwertinformationen pro 100gEnergie19/5 kJ/kcalFett0,5 gdavon gesättigte Fettsäuren0,1 gdavon einfach ungesättigte Fettsäuren-davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren-Kohlenhydrate0,6 gdavon Zucker0,5 gdavon mehrwertige Alkohole-davon Stärke-Ballaststoffe0,5 gEiweiß0,5 gSalz0,85 gVitamine und Mineralstoffe-