Lacroix Sauce a la Bearnaise 150ml

Name	Lacroix Sauce a la Bearnaise
Gewicht	150ml
Anwendungs- & Gebrauchshinweise	Tafelfertig. Unverdünnt erhitzen. 1) Den Beutel aufschneiden und den Inhalt in einem kleinen Topf schonend erwaermen. 2) Den Beutel in heißes Wasser legen und ca. 5 Min. darin liegen lassen. 3) Den Beutel aufschneiden, den Inhalt in ein mikrowellengeeignetes Geschirr umfuellen und 1-2 Min. bei 600 Watt erhitzen.
Zutaten	Wasser, BUTTER 11%, Rapsoel, modifizierte Maisstaerke, Weißwein, Estragon-Essig 1,2%, (Weißweinessig, Estragon, natuerliches Estragonaroma, Antioxidationsmittel: KaliumbiSULFIT), Salz, Aromen, EIgelbpulver, Zucker, Verdickungsmittel: Xanthan und Guarkernmehl, Estragon 0,2%, Zitronensaftkonzentrat, Farbstoff: Beta Carotin.
Lebensmittelzusatzstoffe	mit Antioxidationsmittel, mit Farbstoff, enthält Sulphite
Allergene	Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse, Schwefeldioxid und Sulphite, Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer	Eugen Lacroix GmbH, Postfach 10 81 20, D-23530 Lubeck info@lacroix.
Weitere Hinweise	pro 100ml
durchschnittliche Nährwertangaben	704kj/171kcal
Brennwert(kJ/kcal)	17g
Fett	6,5g
davon gesättigte Fettsäuren	3,5g
Kohlenhydrate	0,8g
davon Zucker	0,5g
Eiweiß	1,3g
Salz	0,2g

Die Saucenspezialitäten von Lacroix werden, wie übrigens alle Produkte aus dem Hause Lacroix, von Köchen entwickelt - damit die Saucen so schmecken, wie Sie es erwarten. Die Lacroix Saucen überzeugen durch erlesene Zutaten, ständige n und natürlich durch ihren hervorragend raffinierten Geschmack.

Lacroix Sauce Bernaise feine Sauce zu Fleisch und Fisch 150ml

Im Handumdrehen eine Idee feiner – Lacroix-Tafelfertige Saucen verwandeln jedes Gericht in ein wahres Gedicht. Von den Lacroix-Meisterköchen in vielen köstlichen Varianten zubereitet, sind sie unwiderstehlich nicht nur zu Spargel, Fleisch, Fisch & Gemüse.Zu gegrilltem Fisch und Fleisch! Klassisch mit Butter und Estragon. Tipp: Kalbs-, Rinder oder Schweine-Medaillons medium braten, mit warmen Spargelstücken belegen, mit Sauce à la Béarnaise überziehen und mit geriebenem Käse betreut im Grill kurz bräunen.

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