Miesmuscheln - Marinade 120g

Die klassische, würzige Muschelmarinade mit dem die -Muscheln verfeinert werden besteht aus nativem -Olivenöl, -Essig und -Gewürzen. Die -Miesmuscheln wachsen an bis zu 15m im Meer hängenden Seilen die auf schwimmenden Plattformen, sogenannten Bateas befestigt sind. Die -Muschelaufzucht erfolgt im Ria de Arousa Fijord in Galizien (Nord-West-Spanien).

Die -Muschelzucht erfolgt nach strengen Richtlinien und wird kontinuierlich überwacht. Dadurch, dass die Muscheln nicht in Kontakt mit dem Meeresboden kommen, sind sie besonders sauber und sandfrei. Fontaine handeingelegtes Muschelfleisch ist eine ideale Vorspeise, dekorativ für ein kleines Buffet oder einfach für Zwischendurch.

Zutaten

MUSCHELN** (70% Mytilus galloprovincialis) Olivenöl*, Essig*, Paprika*,Salz.

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g

Energie:	711 kJ / 170 kcal
Fett:	10,00 g
– davon gesättigte Fettsäuren:	1,30 g
Kohlenhydrate:	0 g
– davon Zucker:	0 g
Eiweiß:	20 g
Salz:	0,5 g

Miesmuscheln aus kontrolliert, em Anbau.

Gewicht (je Dose)
Inhalt: 120 g
Fischeinwaage: 80 g

Hinweis: Gewichtsverlust durch erhitzen möglich.

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Nährwerte pro 100g

Energie	460 kJ / 110 kcal	Ballaststoffe	-
Fett	1,5 g	davon gesättigte Fettsäuren	0,5 g
Kohlenhydrate	0 g	davon Zucker	0 g
Eiweiß	24 g	Salz	0,5 g

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Inverkehrbringer: FONTAINE Nahrungsmittel GmbH, Eichendorffstraße 17, D-89312 Günzburg

 

Fontaine -Miesmuscheln stammen aus dem Ría de Arousa Fjord im nordwestspanischen Galizien. Die nahezu beständige Brandung des Atlantiks liefert den Schalentieren viel Sauerstoff und Nahrung. Unserer -Prämisse folgend, verwenden wir nur Muscheln aus kontrolliert biologischer Aquakultur.

Mosselen in kruidige marinade