Jura Kaffeebohnen Malabar Monsooned Pure Origin 250g

Produkttyp	Kaffeebohnen
Anbau & Verarbeitung
Herkunftsland	Deutschland
Anbaugebiet	Indien
Bohnensorte	Arabica-Bohnen
Röstung	schonend
Allgemeine Informationen
Inhalt	250 g
Eigenschaften
Geschmacksrichtungen	würzig, vollmundig
Ernährungshinweise & Allergene
Ernährungshinweis	magenfreundlich
Zubereitung & Aufbewahrung
Lagerungsempfehlungen	kühl und trocken, luftdicht verschlossen, lichtgeschützt
geeignet für	Espresso, Café Crème
Zubereitung	Kaffeevollautomat

Anzahl:

1

Qualitativ hochwertiger Arabica-Kaffee aus Indien. Dieser Kaffee wird in den Staaten Karnataka Kerala und Tamil Nadu angebaut. Nach der Ernte wird er im Monsunregen ausgewaschen und dann getrocknet. Indischer Kaffee ist vor allem wegen seines speziellen Aufbereitungsverfahrens, dem »Monsooning«, bekannt. Er wird nach der Ernte zuerst für 5 Tage dem Monsunregen ausgesetzt, um ihn anzufeuchten und um ihn anschließend,während 7 Wochen, durch die Monsunwinde zu trocknen. Mit diesem Verfahren erzielt man den unverwechselbaren, ausgeprägten und geschmeidigen Geschmack des Indien Malabar Monsooned. Ein sehr gut verträglicher Kaffee, ohne Säure, mit einem würzigen, kraftvollen Körper, weich und vollmundig. Dieser säurearme Kaffee eignet sich bestens für den Espresso am Abend oder einen Café Crème.

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