Mocambo Gran Bar | ganze Bohne | 1000g

Mit GRAN BAR erhalten Sie einen harmonisch-milden Kaffee, der mit herb-schokoladigen wie auch haselnussigen Noten lockt und mit seinem ausgewogenen Körper samt niedrigem Säuregehalt begeistert.

Geschmack: Dunkle Schokolade, Haselnuss, Kastanie, Brotkruste

Informationen zur Rösterei

Die Rösterei DRAGO MOCAMBO ist ein Familienunternehmen, das mittlerweile über drei Generationen hinweg das traditionelle Trommelrösten pflegt und seit 1985 mit großer HIngabe für beste Qualität steht.

DRAGO MOCAMBO röstet die Kaffeebohnen im schonenden Trommelröstverfahren zwischen 16 und 18 Minuten. Im original italienischen Steinofen können sich die Kaffeearomen in diesem Zeitraum voll entfalten. Die Röstkurve steigt langsam mit 6 bis 8 °C pro Minute bei einer Temperatur von 215 °C. Wir verwenden dabei keine Zusatzstoffe. Nach der Langzeitröstung werden die Bohnen 5 Minuten luftgekühlt.

Der Mocambo Gran Bar Espresso: ein Kaffee für Genießer  

Öffnen Sie die Verpackung, und Sie nehmen einen aromatischen Duft voller Würze wahr. Eine sinnliche Verführung, die Lust auf eine Tasse frisch zubereiteten Kaffee aus den Bohnen des Mocambo Gran Bar Espresso macht. Sie füllen die Bohnen in Ihren Kaffee-Vollautomaten, und nach wenigen Minuten steht das fertige Getränk vor Ihnen. Die zarte Crema hat die Farbe einer Haselnuss. Sie trinken einen Schluck, und Ihre sensiblen Geschmacksnerven nehmen zuerst ein kräftig-würziges Aroma wahr, in das sich ganz sanft und harmonisch eine schokoladene Note einfügt, die diesen Genuss vollkommen macht.

Den Mocambo Gran Bar Espresso können Sie auch für die Zubereitung von Kaffee-Spezialitäten wie Latte Macchiato, Cappuccino, Café Latte oder Espresso nutzen. Verwöhnen Sie sich und Ihre Gäste mit diesem exklusiven Geschmackserlebnis.

• • Mocambo Gran Bar Espresso Kaffee Intensität 3 von 5

• • Koffeingehalt: etwas geringer

• • Crema: zart und weich

• • Geschmack: dunkle Schokolade, Haselnuss, Kastanie und Brotkruste 

• • Sehr gut für Kaffee und leichte Spezialitäten (hier sticht der Kaffee nur teilweise duch) oder als dezenter Espresso

• • Sehr gut für Vollautomaten

• • Bohnen: 80 % Arabica, 20 % Robusta

Der Mocambo Gran Bar Espresso: eine ganz besondere Mischung

Bei den Kaffeebohnen, die für die Herstellung verwendet werden, handelt es sich um ausgesuchte Früchte, die auf Plantagen in Brasilien, Mittelamerika und Asien gereift sind. Die perfekte Mischung aus der Sorten Arabica und Robusta ist das Geheimnis des exquisiten Geschmacks. Während die Bohnen der Arabica einen geringeren Koffeingehalt und einen milden Geschmack aufweisen, sind die Robusta sehr kräftig und würzig.

Ein Geheimtipp: die Kaffees der Familie Drago

Der Mocambo Gran Bar Espresso ist ein Produkt der Rösterei der Familie Drago. Kennzeichnend für die Kaffeesorten ist die hohe Qualität. Die extra ausgewählten Bohnen werden langsam und gleichmäßig in der Drehtrommel geröstet. Mocambo röstet die Kaffeebohnen im schonenden Trommelröstverfahren zwischen 16 und 18 Minuten. Im italienischen Steinofen können sich die Kaffeearomen in diesem Zeitraum voll entfalten. Die Röstkurve steigt langsam mit 6 bis 8 °C pro Minute bei einer Temperatur von 215 °C. Nach der Langzeitröstung werden die Bohnen 5 Minuten luftgekühlt.

Anbaugebiete der Bohnen die für den Mocambo Gran Bar verwendet werden

Brasilien - Sul de Minas 1180m (Arabica)
, Guatemala - Huehuetenango 2150m (Arabica), 
Peru - Huánuco 2150m (Arabica), 
Indien - Kerala 890m (Robusta)

Hersteller: Drago Mocambo GmbH, Röntgenstrasse 26, D-42477 Radevormwald
Zutaten: gerösteter Kaffee - Bohnen
Nettofüllmenge: 1000 Gramm
Aufbewahrung: kühl und trocken lagern

Mit Gran Bar von Mocambo erhalten Sie einen harmonisch-milden Kaffee, der mit herb-schokoladigen wie auch haselnussigen Noten lockt und mit seinem ausgewogenen Körper samt niedrigem Säuregehalt begeistert.

Harmonische Mischung aus milden Kaffeesorten

Gute Bekömmlichkeit & angenehme Milde

Schonender Genuss bei vollem Aroma

80% feinste Arabicabohnen und 20% Robustabohnen aus Afrika, Mittelamerika und Brasilien bilden diese feinste Mischung aus dem Hause Mocambo. Besonders hervorzuheben ist ein milder und dennoch außergewöhnlich aromatischer Geschmack. Durch die schonende Röstung ist er sehr bekömmlich.a. im Vollautomaten.

Caffe Gran Bar Gold ganze Bohnen 1Kg | Mocambo

Mocambo Gran Bar in grani - Mocambo

Der Kaffee

Feine Mischung aus 80% Arabica- und 20% Robustabohnen,

die aus Brasilien, Mittelamerika und Indien stammen.

Ein außergewöhnlich aromatischer und

mittelkräftiger Geschmack machen diesen Kaffee besonders.

Der Hersteller

Mocambo zeichnet sich durch hochwertige Bohnen, Langzeitröstung und edle Aromen aus,

die in allen Kaffeesorten verarbeitet und erkennbar sind.

Eine sich in Familienhand befindliche Rösterei,

die mittlerweile in der dritten Generation geleitet wird.

Aufbewahrung: dunkel und trocken lagern.

Hersteller:

Drago Mocambo GmbH
Röntgenstrasse 26
D-42477 Radevormwald
Deutschland

Italienischer Kaffeegenuss auf Barista-Niveau – Mocambo Gran Bar Mocambo Gran Bar steht für klassischen italienischen Kaffeegenuss mit ausgewogenem Charakter. Die Marke Mocambo ist bekannt für ihre traditionsreiche Röstkunst und hochwertige Bohnenauswahl. Diese Kaffeemischung überzeugt durch ein harmonisches Aroma und eine angenehme Intensität. Die sorgfältige Röstung sorgt für ein rundes Geschmacksprofil mit feinen Nuancen. Mocambo Gran Bar eignet sich ideal für die Zubereitung verschiedener Kaffeespezialitäten. Die Bohnen lassen sich flexibel in unterschiedlichen Kaffeemaschinen verwenden. Ob zu Hause oder im professionellen Einsatz – dieser Kaffee passt zu vielen Gelegenheiten. Mocambo Gran Bar verbindet italienische Kaffeekultur mit vielseitiger Anwendbarkeit im Alltag. Vier genussvolle Einsatzmöglichkeiten für deinen Kaffee Der Kaffee eignet sich ideal für klassischen Espresso mit intensivem Geschmack. Er kann auch für Cappuccino oder Latte Macchiato verwendet werden. In der French Press oder im Vollautomaten entfaltet er ebenfalls sein volles Aroma. Zudem ist er eine hervorragende Basis für kreative Kaffeevariationen. Flexibel genießen – zu jeder Tageszeit passend Der Kaffee kann je nach Vorliebe morgens, zwischendurch oder nach dem Essen genossen werden. Viele integrieren Kaffee als festen Bestandteil in ihre tägliche Routine. Weitere Kaffeesorten und Alternativen entdecken Neben Mocambo Gran Bar gibt es zahlreiche weitere Kaffeesorten mit unterschiedlichen Geschmacksprofilen. Dazu gehören Espresso-Mischungen, Filterkaffee oder entkoffeinierte Varianten. Auch Instantkaffee oder Spezialitätenkaffee bieten abwechslungsreiche Alternativen.

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