Feine Remoulade - Tube 190ml
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Produktbeschreibung & Produktdaten
Allgemeines
Die Naturata Remoulade wird klassisch mit Ei hergestellt und ist dank der hochwertigen Demeter-Zutaten und einer schonenden Herstellung in der Schweiz intensiv im Geschmack.
Besonderheiten
Besonders praktisch und sauber lassen sich die Produkte aus der Tube dosieren. Sie bleiben dabei vor Luft geschützt und sind dadurch ohne Konservierungsstoffe lange haltbar.
Verwendung
Harmonisch abgeschmeckte Remouladen geben Salaten und vielen anderen Speisen eine raffinierte Würze.
Herstellung
Für die Remoulade verwendet Naturata nur hochwertiges demeter-Sonnenblumenöl, das ohne äußere Wärmezufuhr schonend gepresst (kaltgepresst) wird. Das Sonnenblumenöl wird vor der Verarbeitung zu Remoulade mit Wasserdampf desodoriert. Dadurch verbessert sich die Haltbarkeit der Remoulade und ihr feiner Eigengeschmack wird nicht vom Aroma des Öls überdeckt. Für die Naturata Remoulade werden pasteurisierte demeter-Eier mit Sonnenblumenöl und den sonstigen Zutaten vermischt und gründlich homogenisiert. In diesem Schritt sind Erfahrung und Fingerspitzengefühl gefragt.
feine Naturata Remoulade, demeter
- Aufbewahrung und Verwendung
- Harmonisch abgeschmeckte Remouladen geben Salaten und vielen anderen Speisen eine raffinierte Würze.
- Inhalt
- 0.19 l
- Zutatenverzeichnis
- Sonnenblumenöl**, Gurken**, EIGELB** 5,5 %, SENF (Wasser, SENFKÖRNER**, Branntweinessig*, Meersalz, Roh-Rohrzucker**, Curcuma*), Wasser, Roh-Rohrzucker**, Zitronensaft**, Branntweinessig*, Zwiebeln*, Meersalz, Knoblauch*, Schnittlauch* * = aus kontrolliert biologischem Anbau ** = aus biodynamischem Anbau (Demeter)
- Nährwertdeklaration
- pro 100 g: Energie 2391 kJ / 571 kcal Fett 63,0 g davon gesättigte Fettsäuren 7,5 g Kohlenhydrate 2,1 g davon Zucker 2,0 g Eiweiß 1,5 g Salz 1,2 g
- Lebensmittelunternehmen
- Naturata AG, Am alten Kraftwerk 6, D-71672 Marbach
- Verkehrsbezeichnung
- Remoulade, enthält 62 % Fett (Öl)
- Hersteller
- Naturata
- Lieferumfang
- 1 Tube á 190 ml
- Mengenkennzeichnung
- 0.19 l
- Herstellernummer
- 128602
- EAN
- 4024297006244
- Aufbewahrung und Verwendung
- Harmonisch abgeschmeckte Remouladen geben Salaten und vielen anderen Speisen eine raffinierte Würze.
- Inhalt
- 0.19 l
- Zutatenverzeichnis
- Sonnenblumenöl**, Gurken**, EIGELB** 5,5 %, SENF (Wasser, SENFKÖRNER**, Branntweinessig*, Meersalz, Roh-Rohrzucker**, Curcuma*), Wasser, Roh-Rohrzucker**, Zitronensaft**, Branntweinessig*, Zwiebeln*, Meersalz, Knoblauch*, Schnittlauch* * = aus kontrolliert biologischem Anbau ** = aus biodynamischem Anbau (Demeter)
- Nährwertdeklaration
- pro 100 g: Energie 2391 kJ / 571 kcal Fett 63,0 g davon gesättigte Fettsäuren 7,5 g Kohlenhydrate 2,1 g davon Zucker 2,0 g Eiweiß 1,5 g Salz 1,2 g
- Lebensmittelunternehmen
- Naturata AG, Am alten Kraftwerk 6, D-71672 Marbach
- Verkehrsbezeichnung
- Remoulade, enthält 62 % Fett (Öl)
- Hersteller
- Naturata
- Lieferumfang
- 1 Tube á 190 ml
- Mengenkennzeichnung
- 0.19 l
- Herstellernummer
- 128602
- EAN
- 4024297006244

















































