Apfelessig - naturtrüb DEMETER 750ml

Aromatische Äpfel aus biologisch-dynamischem Anbau sind die Grundlage für diesen ungefilterten, nicht pasteurisierten Apfelessig mit 5 % Säure. Im traditionellen Verfahren werden sie in unserer hauseigenen Mosterei schonend gepresst, fermentiert und zu fein-würzigem Essig weiter veredelt.

Herstellung:Den Voelkel Apfelessig stellen wir auf traditionelle Weise im eigenen Hause her: In einem ersten Schritt wird schonend gepresster Saft aromatischer Äpfel aus -dynamischem Anbau natürlich zu Apfelwein vergoren. Anschließend gewinnen wir aus dem Apfelwein den beliebten, feinwürzigen Apfelessig.Allgemein:Wir unterstützen den regionalen Streuobstanbau und setzen auf fairen Handel und langfristige, persönliche Beziehungen zu unseren Obst- und Gemüseanbauern. Unsere Produkte werden mit Strom aus erneuerbaren Energiequellen hergestellt und wir arbeiten konsequent ohne Gentechnik. Besonderheit:Ungefiltert und nicht pasteurisiert - ein wertvolles, sehr geschätztes Naturprodukt.Verwendung:Wir empfehlen Voelkel Apfelessig als Würzmittel zur Verfeinerung von Salaten sowie als Getränk mit Mineralwasser verdünnt und Honig gesüßt.Allergiehinweise zu Hauptallergenen.Nicht in Produktion: Eier, Erdnuss, Milch, Nuss, Sellerie, Senf, Sesam, Soja, Gluten, Haselnuss, Hefe, Kuhmilcheiweiß, Mandeln, Pfeffer, Weizen, LactoseEnthalten: FructoseLagerhinweis:Geöffnete Flasche kühl aufbewahren.Verarbeitungshinweis: Deutschland.Sonstige Hinweise:Natürlichen Bodensatz vor Gebrauch leicht aufschütteln.weitere Eigenschaften oder DiäthinweiseveganjavegetarischjaVerp.materialGlasVerp. ArtFlascheWarengruppenspezifische AngabenWärmebehandlungkeineNatrium0 mg