Fuduu.de - Nitritsalz / Pökelsalz, 10 kg Eimer

Du möchtest Schinken, Salami, Leberkäse oder Wurst selbst herstellen? Dann ist unser Fuduu Nitritpökelsalz im 10 kg Eimer die ideale Wahl für Hobby- und Profi-Anwendungen.

Mit einem exakt abgestimmten Nitritgehalt von 0,4–0,5 % sorgt das Pökelsalz für eine zuverlässige Umrötung, den typischen Geschmack und eine verlängerte Haltbarkeit deiner Fleischprodukte. So gelingen dir hochwertige Ergebnisse – wie direkt aus der Metzgerei.

Ob Pfefferbeißer, Lyoner, Aufschnitt, Rohwürste oder Brühwürste – unser Nitritpökelsalz ist vielseitig einsetzbar und unterstützt dich bei der Herstellung aromatischer Fleischspezialitäten. Die feine Körnung ermöglicht eine gleichmäßige Verteilung und einfache Dosierung.

Der stabile, wiederverschließbare 10 kg Eimer sorgt für eine sichere Lagerung und ist ideal für größere Mengen in Küche, Gastronomie oder Fleischverarbeitung.

Vorteile auf einen Blick:

• Nitritpökelsalz im praktischen 10 kg Eimer

• Nitritgehalt: 0,4–0,5 % für optimale Ergebnisse

• Für Schinken, Wurst, Salami & Leberkäse

• Sorgt für typische Farbe, Geschmack & Haltbarkeit

• Gleichmäßige Verteilung & einfache Anwendung

• Laktosefrei, glutenfrei & vegan

• Deutschland

Produktdetails:

Inhalt: 10 kg
Zutaten: Siedesalz, Natriumnitrit (0,4–0,5 %), Trennmittel E535, E500, E250