Nur noch 1 Stück auf Lager

Das knusprig krosses Bäckerbrot Bauern-Kruste schmeckt wie frisch vom Bäcker und ist am dritten Tag immer noch lecker saftig. Und das dank des Wissens und der Erfahrung der Bauck-Produktentwickler, natürlich ganz ohne Zusatzstoffe und in bester Demeter Qualität.

Zubereitung

für einen Laib Brot - Lange Teigführung

1. Brot Mischung (450 g) mit 1/2 Pck. Trockenhefe mischen, 340 ml lauwarmes Wasser zugeben und ca. 5 Min. kneten, bis ein glatter Teig entsteht.

2. Den Teig über Nacht (min. 6 h) in einer abgedeckte Schüssel im Kühlschrank gehen lassen.

3. Schüssel mit Teig aus Kühlschrank nehmen und min. 1 h Zeit geben Raumtemperatur anzunehmen.

4. Anschließend Teig auf einer bemehlten Arbeitsfläche zu einem runden Laib formen, auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech setzen, bemehlen und 45 Min. abgedeckt gehen lassen.

5. Währenddessen Backofen auf 230 °C Ober-/ Unterhitze vorheizen.

6. Brot mit einem scharfen Messer einschneiden und auf mittlerer Schiene backen. Nach 10 Min. Temperatur auf 210 ...

BrotBackmischung - Bäckerbrot Bauern-Kruste 450g

Name: BrotBackmischung - Bäckerbrot Bauern-Kruste 450g
Brand: BAUCK MÜHLE
SKU: 491852299
Rating: 3.8 (4 reviews)

Ähnliche Produkte

Bestseller

A bag of bread mix with an image of bread on it.

Küchenmeister Backmischung Roggenmischbrot 1kg für zwei Brote je 750g

€ 2,37/1kg

4,8

€ 2,37

Verkäufer: Mega-Einkaufsparadies

Ruf Backmischungen Eierlikör Torte

€ 10,37/1kg

5,0

€ 3,63

Verkäufer: Mega-Einkaufsparadies

RUF Backpulver 1kg

€ 5,83/1kg

5,0

€ 5,83

Verkäufer: Mega-Einkaufsparadies

Küchenmeister Bauernbrot Backmischung Weizenmischbrot mit Hefe 1000g

€ 1,88/1kg

5,0

€ 1,88

Verkäufer: Mega-Einkaufsparadies

Bestseller

Bauck Mühle Krustenbrot Hafer glutenfrei 500 g

Bestseller

Bauck Mühle Wunderbrød Protein glutenfrei 550 g, Brot, 550 g, 1. Die Mischung in eine Schüssel geben, mit 550 ml kaltem Wasser anrühren und 15 Minuten quellen..., 436 kcal, 1811 kJ, 25 g

€ 12,25/1kg

5,0

€ 6,74

Verkäufer: taleoo

Bauckhof Dinkel-Streuselkuchen Backmischung demeter 425g

€ 7,74/1kg

5,0

€ 3,29

Verkäufer: taleoo

Bauckhof Brotbackmischung Wunderbrod, 60 g, 980 g, CE, 286 kcal, 1189 kJ, 12 g

€ 11,23/1l

5,0

€ 6,74

Verkäufer: taleoo

Brotbackmischung - Dinkel Brød 550g

€ 7,20/1kg

€ 3,96

Verkäufer: taleoo

BrotBackmischung - Bäckerbrot Saaten-Kruste 450g

€ 6,24/1kg

€ 2,81

Verkäufer: taleoo

Glutenfreie Zitronenkuchenmischung 500g BIOVEGAN

€ 10,46/1kg

2,0

€ 5,23

Verkäufer: taleoo

Kraftbrot - Backmischung glutenfrei Demeter 600g

€ 6,97/1kg

€ 4,18

Verkäufer: taleoo

Biovegan Mein Zitronenkuchen Backmischung 500g

€ 8,98/1kg

€ 4,49

Verkäufer: taleoo

Werz Backmischung Lieblingsbrot Vollkorn 500g

€ 138,67/1kg

€ 6,24

Verkäufer: taleoo

Bauckhof - Schnellbrot mit Saaten glutenfrei - 500g

€ 13,34/1kg

€ 6,67

Verkäufer: taleoo

Bestseller

Spielberger Mühle Backmischung Hefezopf 500g

€ 7,02/1kg

5,0

€ 3,51

Verkäufer: taleoo

MIESZANKA NA MUFFINKI Z JABŁKIEM BEZGLUTENOWE DEMETER BIO 400 g - BAUCK HOF

Backmischung - Muffins AppleCrumble 400g

€ 7,97/1kg

5,0

€ 3,19

Verkäufer: taleoo

Biovegan Brotbackmischung Mein Focaccia 500g

€ 10,40/1kg

€ 5,20

Verkäufer: taleoo

Bauernbrot-Vollkorn - Backmischung Demeter 500g

€ 4,16/1kg

€ 2,08

Verkäufer: taleoo

Brotbackmischung - 8 Wunderbrödchen Weltmeister 350g

€ 15,26/1kg

5,0

€ 5,34

Verkäufer: taleoo

Mehr zum Produkt

Produktbeschreibung & Produktdaten

Zubereitung

für einen Laib Brot - Lange Teigführung

1. Brot Mischung (450 g) mit 1/2 Pck. Trockenhefe mischen, 340 ml lauwarmes Wasser zugeben und ca. 5 Min. kneten, bis ein glatter Teig entsteht.

2. Den Teig über Nacht (min. 6 h) in einer abgedeckte Schüssel im Kühlschrank gehen lassen.

3. Schüssel mit Teig aus Kühlschrank nehmen und min. 1 h Zeit geben Raumtemperatur anzunehmen.

4. Anschließend Teig auf einer bemehlten Arbeitsfläche zu einem runden Laib formen, auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech setzen, bemehlen und 45 Min. abgedeckt gehen lassen.

5. Währenddessen Backofen auf 230 °C Ober-/ Unterhitze vorheizen.

6. Brot mit einem scharfen Messer einschneiden und auf mittlerer Schiene backen. Nach 10 Min. Temperatur auf 210 °C reduzieren und weitere 40 Min. backen. Brot auf Gitterrost auskühlen lassen.

Für Eilige Zubereitung für einen Laib Brot - Kurze Teigführung

1. Brot Mischung (450 g) mit 1 Pck. Trockenhefe mischen, 340 ml lauwarmes Wasser zugeben und ca. 5 Min. kneten, bis ein glatter Teig entsteht.

2. Teig in einer Schüssel abgedeckt 45 Min. an einem warmen Ort gehen lassen.

3. Anschließend den Teig auf einer bemehlten Arbeitsfläche zu einem runden Laib formen, auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech setzen, bemehlen und weitere 45 Min. abgedeckt gehen lassen.

4. Währenddessen den Backofen auf 230 °C Ober- / Unterhitze vorheizen.

5. Brot mit einem scharfen Messer einschneiden und auf mittlerer Schiene backen. Nach 10 Min. Temperatur auf 210 °C reduzieren und weitere 40 Min. backen. Brot auf Gitterrost auskühlen lassen.

Zutaten

WEIZENmehl** 70 %, ROGGENmehl**, WEIZEN-Paniermehl* 5 % (WEIZENmehl*, Salz, Hefe*), ROGGENsauerteigpulver* (ROGGENvollkornmehl*), Steinsalz.

**aus biologisch-dynamischem Anbau

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g

Energie:	1411 kJ / 333 kcal
Fett:	1,4 g
- davon gesättigte Fettsäuren:	0,3 g
Kohlenhydrate:	67 g
- davon Zucker:	0,9 g
Ballaststoffe:	5,6 g
Eiweiß:	10 g
Salz:	1,9 g

Bio Backmischung für Weizenmischbrot. Das knusprig krosses Bäckerbrot Bauern-Kruste schmeckt wie frisch vom Bäcker und ist am dritten Tag immer noch lecker saftig. Und das dank des Wissens und der Erfahrung der Bauck-Produktentwickler, natürlich ganz ohne Zusatzstoffe und in bester Demeter Qualität.

Hinweise zur Handhabung und Lagerung:
Bitte kühl und trocken lagern.

Mieszanka do wypieku chleba wiejskiego.

Bauckhof Bäcker Brot Bauern-Kruste Demeter 450g

Aufbewahrung und Verwendung: Bitte kühl und trocken lagern.
Zutatenverzeichnis: mąka PSZENNA** 70 %, mąka ŻYTNIA**, bułka tarta PSZENNA* 5 % (mąka PSZENNA*, sól, drożdże*), zakwas ŻYTNI w proszku* (mąka ŻYTNIA pełnoziarnista*), sól kamienna. (*certyfikowany składnik ekologiczny; **składniki z rolnictwa biodynamicznego)
Nährwertdeklaration: b/d
Gewicht: 450 g
Lebensmittelunternehmen: BAUCK MÜHLE
Verkehrsbezeichnung: MIESZANKA DO WYPIEKU CHLEBA WIEJSKIEGO DEMETER 450 g - BAUCK HOF
Hersteller: BAUCK MÜHLE
EAN: 4015637017761

Aufbewahrung und Verwendung: Bitte kühl und trocken lagern.
Zutatenverzeichnis: mąka PSZENNA** 70 %, mąka ŻYTNIA**, bułka tarta PSZENNA* 5 % (mąka PSZENNA*, sól, drożdże*), zakwas ŻYTNI w proszku* (mąka ŻYTNIA pełnoziarnista*), sól kamienna. (*certyfikowany składnik ekologiczny; **składniki z rolnictwa biodynamicznego)
Nährwertdeklaration: b/d
Gewicht: 450 g
Lebensmittelunternehmen: BAUCK MÜHLE
Verkehrsbezeichnung: MIESZANKA DO WYPIEKU CHLEBA WIEJSKIEGO DEMETER 450 g - BAUCK HOF
Hersteller: BAUCK MÜHLE
EAN: 4015637017761

Passt auch dazu

FunCakes Mix für Buttercreme 10kg

€ 4,90/1kg

4,8

€ 49,02

Verkäufer: bakeryteam

Feiner Tortenboden - aus Rührteig glutenfrei 300g

Dr. Oetker Creme Brulee

€ 7,45/1l

5,0

€ 2,98

Verkäufer: Store-Germany

Betty Crocker Super Moist Party Rainbow Chip Cake Mix 375g

€ 13,04/1kg

€ 4,89

Verkäufer: Unicat-Candy

Oscar Norwegischer Tiefseehummerfond Konzentrat für Soßen 200ml

€ 51,30/1l

5,0

€ 10,26

Verkäufer: Mega-Einkaufsparadies

Dansukker Farinsocker

€ 9,80/1kg

5,0

€ 4,90

Verkäufer: Delivano

Naarmann Kochcreme Hafer vegan auf Haferbasis die Alternative 1000g

€ 4,01

Verkäufer: Mega-Einkaufsparadies

Bestseller

Bauck Mühle Wunderbrød Protein glutenfrei 550 g, Brot, 550 g, 1. Die Mischung in eine Schüssel geben, mit 550 ml kaltem Wasser anrühren und 15 Minuten quellen..., 436 kcal, 1811 kJ, 25 g

€ 12,25/1kg

5,0

€ 6,74

Verkäufer: taleoo

Dr.Oetker Prinzessin Lillifee Muffins Vanille 397g

€ 9,87/1kg

3,0

€ 4,62

Verkäufer: WorldofSweets

Lievito di Birra Istantaneo Bierhefe für Brot, Pizza und Lievitati (4x7g) 28g - il Molino Chiavazza

€ 32,25/1kg

5,0

€ 1,29

Verkäufer: Schronisko_Bukowina

A bag of bread mix with an image of sliced bread on the front.

Km.mehrkornbrot Bm Bw 1000G

€ 1,88/1kg

4,7

€ 1,88

Verkäufer: Mega-Einkaufsparadies

Locawo High Protein Low Carb Pizzaboden | Pizzabasis | Pinsaboden | Backmischung 150g

€ 23,93/1kg

5,0

€ 3,59

Verkäufer: Locawo

Hochschäumendes Albumin 200g- Schronisko Bukowina

€ 34,95/1kg

€ 7,37

-5%

€ 6,99

Verkäufer: Schronisko_Bukowina

GOLDEN PEANUT Bio Guarkernmehl 3500 cps. BIO 1 kg - Guar Gum, glutenfreies Verdickungsmittel, Hydrokolloid

€ 13,90/1kg

4,7

€ 13,90

Verkäufer: Golden-Peanut

Bauckhof Cheesecake-Brownies - Backmischung - glutenfrei ab 350g

€ 11,09/1l

5,0

€ 3,88

Verkäufer: taleoo

Mondamin Roux dunkel Klassische Mehlschwitze 1 kg Soßenbinder Sauce

€ 14,88/1kg

€ 14,88

Verkäufer: Mega-Einkaufsparadies

Bauckhof Wunderbrot Gold mit Kurkuma, Brot, 600 g, CE, 279 kcal, 1165 kJ, 0,6 g

€ 11,23/1l

5,0

€ 6,74

Verkäufer: taleoo

Cry Baby Sour Mini Drinks Wax Candy 79g

€ 63,16/1kg

5,0

€ 4,99

Verkäufer: Unicat-Candy

GLUTENFREIE -PFANNKUCHENMISCHUNG MIT BUCHWEIZENMEHL 200 g – GESUND GEMISCHT

€ 22,90/1kg

€ 5,99

-23%

€ 4,58

Verkäufer: superbrandshop

RUF Waffel Mix Backmischung für Waffelteig Grundmischung 1000g

€ 8,02/1kg

5,0

€ 8,02

Verkäufer: Mega-Einkaufsparadies

The image shows the packaging of a pancake and waffle mix. There is a stack of pancakes with berries and syrup, and waffles in the background.

Schär Backmischung Pancakes & Waffeln 350g

€ 15,46/1kg

5,0

€ 5,41

Verkäufer: taleoo

Gebrüder Leimer Semmelwürfel Knödelbrot zum Kochen Beutel 750g

4,8

€ 6,63

Verkäufer: Store-Germany

Küchenmeister Dinkelvollkornbrot Backmischung mit Hefe 1 kg

€ 5,13/1kg

€ 5,13

Verkäufer: EFIGlobalStoreDE

MR. BROWNIE Coconut Brownies mit Kokosraspeln

€ 15,35/1l

€ 3,07

Verkäufer: WorldofSweets

Bestseller

Spielberger Mühle Backmischung Hefezopf 500g

€ 7,02/1kg

5,0

€ 3,51

Verkäufer: taleoo

Biovegan Tassenkuchen Schoko 55g

€ 32,00/1kg

€ 1,76

Verkäufer: taleoo

Diamant Eier Pfannkuchen feine Backmischung raffiniert und einfach 250g

€ 6,88/1kg

5,0

€ 1,72

Verkäufer: Mega-Einkaufsparadies

Pfannkuchenpulver 250g - Cameo

€ 16,90/1kg

€ 3,38

Verkäufer: Schronisko_Bukowina

Loacker Gardena Chocolate 38g

€ 29,47/1kg

€ 1,12

Verkäufer: WorldofSweets

CELIKO glutenfreie Hefeteigmischung 200g

€ 57,25/1kg

€ 11,45

Kostenloser Versand

Verkäufer: SuperMerchant

Unsere Empfehlungen für dich

FunCakes Mix für Red Velvet Cake 4 kg

5,0

€ 25,00

Verkäufer: bakeryteam

€ 6,25/1kg

FunCakes Mix für Cupcakes 4 kg - Backmischung

5,0

€ 20,00

Verkäufer: bakeryteam

€ 5,00/1kg

Dr. Oetker Maulwurfkuchen, 4er Pack (4 x 435 g)

€ 24,01

Verkäufer: Mega-Einkaufsparadies

€ 13,80/1kg

Oetker Hefeteig für süße und pikante Teige ohne Gehzeit 32 g 18er Pack

4,8

€ 17,28

Verkäufer: Mega-Einkaufsparadies

€ 29,79/1kg

Bestseller

Küchenmeister Backmischung Roggenmischbrot 1kg für zwei Brote je 750g

4,8

€ 2,37

Verkäufer: Mega-Einkaufsparadies

€ 2,37/1kg

FunCakes Fertigmischung für Enchanted Cream® 4kg

4,9

€ 35,50

Verkäufer: bakeryteam

€ 8,88/1kg

Friesinger Mühle Küchenmeister Dinkel Brot Backmischung 1000g

4,8

€ 2,37

Verkäufer: Mega-Einkaufsparadies

€ 2,37/1kg

Dr. Oetker Bayerische Creme 1 kg, 1er Pack (1 x 1 kg)

€ 28,34

Verkäufer: Mega-Einkaufsparadies

€ 28,34/1kg

FunCakes Mix für Schoko Biskuitkuchen 4 kg

4,8

€ 24,00

Verkäufer: bakeryteam

€ 6,00/1kg

Dr. Oetker Tortencreme, 11er Pack

€ 27,84

Verkäufer: Mega-Einkaufsparadies

€ 16,38/1kg

11x Dr.Oetker Erdbeer-Sahne Tortencreme 100g #1

€ 27,84

Verkäufer: Mega-Einkaufsparadies

€ 23,20/1kg

FunCakes Backmischung für Biskuit Deluxe 4kg

5,0

€ 22,00

Verkäufer: bakeryteam

€ 5,50/1kg

Bestseller

Küchenmeister Vollkornbrot Brotmischung Brot Backmischung mit Hefe 1kg

5,0

€ 2,37

Verkäufer: Mega-Einkaufsparadies

€ 2,37/1kg

Maryland Sultaninen getrocknet ungeschwefelt Snack Beutel 1Kg

€ 17,14

Verkäufer: Mega-Einkaufsparadies

€ 17,14/1kg

Friesinger Mühle Küchenmeister Sonnenblumen Brot Backmischung 1000g

4,8

€ 2,37

Verkäufer: Mega-Einkaufsparadies

€ 2,37/1kg

Leimer Semmelbrösel zum Panieren binden und verfeinern 5000g 2er Pack

5,0

€ 34,94

Verkäufer: Mega-Einkaufsparadies

Friesinger Mühle Küchenmeister Ciabatta Brot Backmischung 1000g

4,8

€ 2,62

Verkäufer: Mega-Einkaufsparadies

€ 2,62/1kg

FunCakes Mix für Buttercreme 10kg

4,8

€ 49,02

Verkäufer: bakeryteam

€ 4,90/1kg

Dr. Oetker Prinzessin Lillifee Muffins Backmischung 397g 3er Pack

3,0

€ 20,25

Verkäufer: Mega-Einkaufsparadies

€ 17,02/1kg

FunCakes Mix für Enchanted Cream® 10 kg

4,9

€ 99,99

Verkäufer: bakeryteam

€ 10,00/1kg

BrotBackmischung - Bäckerbrot Bauern-Kruste 450g

Mehr zum Produkt

Produktbeschreibung & Produktdaten

Zubereitung

für einen Laib Brot - Lange Teigführung

Für Eilige Zubereitung für einen Laib Brot - Kurze Teigführung

Zutaten

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g

Kundenbewertungen