Spiegelglasur MARACUJA 1 kg SARACINO

Mirror Glaze eignet sich am besten für Desserts und Kuchen, die eingefroren werden können. Der Boden für Mirror Glaze muss gefroren sein. Auf diesem Boden hält die Glasur am besten und Ihr Dessert sieht fantastisch aus. Wichtig ist, die Mirror Glaze (am besten im Wasserbad) auf 35–40 °C zu erwärmen. Sollte die Glasur zu dickflüssig sein, etwas Wasser hinzufügen. Die fertige Glasur mit kreisenden Bewegungen auf den abgekühlten Kuchen oder das Dessert gießen. Überschüssige Glasur läuft ab, daher am besten über einer Schüssel oder einem Backblech arbeiten.

Zusammensetzung:
Glukosesirup, Saccharose, modifizierte Stärke, Verdickungsmittel: Agar-Agar (E406), Pektin (E440); Säureregulatoren: Zitronensäure (E330), Natriumcitrat (E331); Aroma, Färberdistelextrakt, Konservierungsstoff: Kaliumsorbat (E202); Farbstoff: Echtes Karmin (E120).

Glasur für Torten, Eiskuchen und Desserts von Saracino; erzeugt einen Spiegeleffekt auf n;

Anleitung zur Verwendung:

• Gießen Sie den Belag in eine Schüssel
• Erhitzen bei 35/40 ° C (in der Mikrowelle oder in einem Wasserbad)
• Langsam umrühren, um ein homogenes Produkt zu erhalten
• Auf den vorgekühlten kalten Kuchen gießen
  
  

Farbe: Orange

Geschmack: Passionsfrucht

Nettogewicht: 1kg

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Zutaten: Glukosesirup, Saccharose, modifizierte Stärke, Verdickungsmittel: Agar-Agar (E406), Pektin (E440); Säureregulatoren: Zitronensäure (E330), Natriumcitrat (E331); Aroma, Färberdistel-Extrakt, Konservierungsmittel: Kaliumsorbat (E202); Farbstoff: Cochenille (E120).

Allergene: Kann Spuren von Ei, Soja, Milch und Nüssen enthalten.

Vorsichtsmaßnahmen bei der Lagerung: Das Produkt muss kühl, trocken und vor direktem Licht geschützt gelagert werden