Vulkanus Messerschärfer Classic G2 MSVP20G2

Der Vulkanus VG2 Classic ist ein patentierter Messerschärfer, der selbst anspruchsvolle Klingen zuverlässig bearbeitet. Neben klassischen Küchenmessern schärft er auch japanische Messer, Wellenschliff- sowie mikroverzahnte Klingen mühelos. Dank seiner stabilen, glasfaserverstärkten Kunststoffkonstruktion eignet sich dieses Modell sowohl für den privaten Haushalt als auch für den professionellen Einsatz in Großküchen oder Fleischereien.

Die Ausführung in dunklem Anthrazit verleiht dem Gerät eine moderne, hochwertige Optik. Gleichzeitig sorgt das robuste Material für eine hohe Widerstandsfähigkeit und lange Lebensdauer – auch bei intensiver Nutzung.

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Stabiles Material & durchdachtes Design

Der Korpus besteht aus glasfaserverstärktem Qualitätskunststoff mit fein strukturierter Oberfläche. Abgeflachte Kanten unterstreichen das funktionale Design. Durch die solide Bauweise überzeugt der Messerschärfer mit besonderer Stabilität und Belastbarkeit.

Wie alle Modelle der VG2-Serie verfügt auch der Classic über ein austauschbares Schärfsystem. Abgenutzte Elemente lassen sich problemlos ersetzen, passende Ersatzteile sind separat erhältlich.

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Produkteigenschaften im Überblick

• Patentiertes Schärfsystem

• Gehäuse aus glasfaserverstärktem Kunststoff

• Schärfen und Abziehen in einem Gerät

• Für glatte Klingen, Wellenschliff und Mikroverzahnung geeignet

• Automatische Anpassung an den jeweiligen Schneidewinkel

• Schärfwinkelbereich: ca. 11°–21°

• Schonendes Schärfen ohne Hitzeentwicklung

• Keine Kratzer oder Beschädigungen an der Klingenoberfläche

• Besonders einfache und sichere Anwendung

• Austauschbares Schärfsystem

Maße: ca. 12,7 × 17,8 × 10,2 cm

Mit dem Vulkanus Generation 2 wurde die Leistungsfähigkeit des bewährten Schärfers noch weiter optimiert. So wurden die Schärfeinsätze in Material und Form überarbeitet, sodass ihre Lebensdauer um ein Dreifaches erhöht und das Schärfergebnis verfeinert werden konnte. Der Schärfwinkel wurde auf einen Umfang von 11° bis 21° erweitert. Ein oben verbreiterter Schärfschacht erleichtert das Ansetzen der Messer. Der Stabfedern sind bei der neuen Generation verdeckt und ihre Andruckkraft wurde wesentlich erhöht. Daneben sind die Schärfelemente im Bedarfsfall nun deutlich leichter auszutauschen. Mit Kunststoffgehäuse.