Rapunzel Crema di Peperoncino 120g

RAPUNZEL Crema di Peperoncino ist eine vegane extra scharfe Würzpaste. RAPUNZEL Crema di Peperoncino wird aus frischen Peperoni aus kontrolliert Anbau hergestellt. RAPUNZEL Crema di Peperoncino verleiht jedem Gericht eine scharfe Note.

Zutaten: scharfe Peperoni* 66%, natives Olivenöl extra*, Apfelessig*, Meersalz.

Extra-scharfe, vegane Würzpaste aus frischen italienischen Chilis - verleiht Gerichten aller Art eine feurige Note. Sie wird in einem Familienbetrieb in Italien liebevoll hergestellt.

Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Nach Anbruch kühl lagern und mit Öl bedeckt halten.

Rapunzel

Crema di Peperoncino

Extra scharfe, vegane Würzpaste - verleiht Gerichten aller Art eine scharfe Note

Die scharfen Chilis werden geputzt, gewaschen und schonend gegart.

Anschließend werden sie mit den restlichen Zutaten vermengt, zerkleinert und in Gläschen gefüllt. Es werden 5-10 ml Olivenöl zudosiert. Zur Haltbarmachung wird das fertige Produkt erhitzt.

Die Crema kalt zum Würzen verwenden oder unter warme Speisen und Saucen rühren.

Sie ist besonders gut geeignet für die indische und die asiatische Küche.

Inhalt mit sauberem Löffel entnehmen und mit Olivenöl bedeckt halten.

Nach Anbruch gekühlt lagern und rasch aufbrauchen.

Unser Steinpilz-Pesto wird regelmäßig nach dem Standard EWG 834/2007 Norm durch die Kontrollstelle IT-BIO-008geprüft.

Zutaten

Chili* (67,00%), Weinessig*, Olivenöl* nativ extra, Meersalz

* = Zutaten aus ökol. Landbau

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100g

Die Crema di Peperoncino von Rapunzel besteht zu einem Großteil aus Chili, was die Schärfe der Würzpaste erklärt. Abgeschmeckt ist diese mit Weinessig, Olivenöl und etwas Meersalz, sodass die Paste nicht nur Schärfe, sondern auch Geschmack an die Speisen abgibt. Das Produkt eignet sich ideal für die Zubereitung von Gerichten der asiatischen Küche, da diese für ihre extra scharfen Gerichte berühmt ist.

BIO-
IT-BIO-008

Herkunft
Italien

Hinweise
Bitte Inhalt immer mit sauberem Löffel entnehmen und mit Öl bedeckt halten. Nach Anbruch bitte kühl lagern.

Lebensmittel Verkehrsbezeichnung
Peperoni-Würzpaste extra scharf

Lieferumfang
Glas 120g